干し柿作り
こちらにお越しいただいているドクターかた「渋柿」をいただきました。
お庭にたくさん柿がなっているそうです。
とっても大きい柿をいただいたので、入居者様も「大きいなぁ」と感心していました。
早速、干し柿を作っていきます。
消毒として、焼酎を吹き付けていきます。
最後にみんなで干しました。
今回の柿はとっても大きいため、食べられるようになるには半月以上かかるそうです。
また試食の際にはご報告しますね☻
アクセス
電車でお越しの方
京阪電車をご利用の場合
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