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2018/08/23
8月のグルメ倶楽部を開催しました。

8月もグルメ倶楽部を開催しました。

今回は手作りアイスボックスクッキーです。

生地を形成しやすくするために冷凍庫(アイスボックス)で冷やすので、

アイスボックスクッキーという名前がついています。

名前は涼しげですが、最後に焼いてしまうので熱々のクッキーになります。

今回はしっとりしたクッキーになりました。

好みが分かれるところですが、美味しかったと満足して頂けました。

 

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